Lomo de Bellota Ibérico 50% Raza Ibérica TORRENCINAS

66,00

Presentación en 2 uds.

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Descripción

  • DEGUSTACIÓN El Lomo de Bellota Ibérico 50% Raza Ibérica, se caracteriza por rojo intenso y fino aroma, nos recuerda los campos de bellota y hierbas aromáticas. Textura agradable y suave en la mordida, la fina grasa veteada de la bellota, proporciona una perfecta combinación entre jugosidad y delicadeza. La explosión de sabor, que perdura en el paladar, invita a continuar disfrutando de la exclusividad.
  • CARACTERÍSTICAS: El Lomo de Bellota Ibérico 50% Raza Ibérica tiene un peso aproximado de 1,5Kg. 
  • PROCEDENCIA Cuidada selección Cerdos de raza Ibérica, procedentes de las mejores fincas y dehesas, en el suroeste de la península ibérica
  • ALIMENTACIÓN CERDO IBÉRICO: Su vida en libertad le proporciona una alimentación a base de hierbas y pastos naturales, y en la temporada de “La montanera”, de octubre a diciembre, el principal alimento el LA BELLOTA. Es de resaltar el ejercicio que realizan los animales ya que esto les dota del equilibrio perfecto entre la masa muscular y la grasa.

Información adicional

Peso 1,5 kg