¿Qué es una chacitaberna?
Una chacitaberna es un concepto único; un lugar que te permitirá disfrutar de las mejores tapas y productos gourmet, donde encontrarás ibéricos de todo tipo, vinos y productos de nuestra tierra y que, además, podrás comprar. Es decir: vienes, lo pruebas y, si te gusta, puedes comprarlo para recibirlo directamente en tu casa. Nuestra chacitaberna te ofrece la oportunidad de tapear en un bar cerca de la Plaza Mayor de Salamanca y comprar para ti aquello que más te guste.
Bar de tapas
Si te apetece un lugar para tapear los mejores ibéricos de Salamanca, La Montanera Chacitaberna es el lugar indicado. Tenemos tapas variadas donde probar los mejores productos de nuestra tierra.
Taberna en Salamanca
La Montanera es la taberna gastronómica por antonomasia en Salamanca, donde pasar un rato en el que disfrutar de los mejores embutidos ibéricos, acompañados de un buen vino.
Restaurante de tapeo en la plaza Mayor
Nuestra ubicación privilegiada en el Mercado Central, junto a la plaza Mayor de Salamanca, te permite poder acercarte a disfrutar de una buena comida o tapeo para, después, poder seguir disfrutando de tu visita a la ciudad o tras una larga jornada de turismo.
¿Qué productos vendemos?
En La Montanera Chacitaberna contamos con una extensa selección de ibéricos, con varios tipos de jamones y paletas, así como embutidos, entre los que se cuenta el chorizo, el salchichón o el lomo ibéricos.
Productos ibéricos en la chacitaberna
Nuestra pasión por el ibérico, que viene de una larga tradición familiar, hace que hoy podamos ofrecer una gran selección de ibéricos que degustar directamente en nuestra chacitaberna del Mercado Central de Salamanca.
Tienda online
No dejes de visitar nuestra tienda online para conocer la variedad de oferta disponible. Recuerda que enviamos directamente desde fábrica, garantizando la mayor frescura en todos nuestros productos cuando los recibas en la comodidad de tu casa. ¡Descubre también nuestros packs y lotes de ibéricos!
Nuestros ibéricos directamente de fábrica
La Montanera Chacitaberna nace gracias al apoyo de nuestras otras empresas familiares, que la nutren de los mejores productos ibéricos de la tierra salmantina.
Torrencinas
Una empresa familiar que lleva décadas dedicada a la fabricación y comercialización de productos procedentes del cerdo ibérico. Nuestra filosofía se resume en calidad, cuidado y cariño. Productos procedentes exclusivamente del cerdo ibérico, con el añadido de una calidad alimenticia y cuidados únicos, con los que alcanzar los estándares de calidad que deseamos. Estos fundamentos han sido transmitidos de generación en generación. La utilización de productos naturales en los adobos, el carácter artesano de la elaboración y su localización en las estribaciones de la Sierra de Gredos, confieren el carácter único de nuestros productos, reconocidos y premiados, sobre todo, por nuestros clientes.
Rodilla & González
Ubicados en la pintoresca población de Ledrada, de afianzada tradición chacinera. En plena Sierra de Béjar, Rodilla & González es hoy uno de los líderes de la distribución de carnes de cerdo ibérico de la mayor calidad. Solo ofrecemos las mejores materias primas locales a nuestros clientes, desde los cortes tradicionales (lomo, solomillo o chuletero) hasta los nuevos cortes requeridos por la exigente cocina actual (secreto, carrillera o pluma ibérica).
Torrencinas y Rodilla & González son dos marcas unidas por la pasión al mundo del cerdo ibérico de Salamanca.
